Sim, o cálcio impede a absorção de alguns oligoelementos, como o ferro, e é recomendável tomá-los em horários diferenciados. Que tipo de controle é aplicado aos suplementos alimentares? Todos os suplementos alimentares vendidos na União Europeia devem ser fabricados de acordo com rígidos padrões de produção e qualidade. Isso garante que os ingredientes dos produtos sejam seguros para consumo, que os aditivos que afetam a pureza dos produtos estejam presentes nos níveis mais baixos e que os produtos contenham os ingredientes listados na embalagem. Na Grécia, o órgão competente para o controle dos suplementos alimentares é a Organização Nacional de Medicamentos (EOF). Suplementos dietéticos são obrigados a notificar o EOF de sua circulação. O objetivo de uma dieta saudável e equilibrada é incluir uma variedade de vitaminas e minerais. Ingredientes como carboidratos, proteínas e gorduras são componentes essenciais de uma dieta adequada. E embora isso seja verdade, as vitaminas são micronutrientes essenciais que também são partes importantes de uma dieta saudável e têm um grande impacto na saúde e no bem-estar. As vitaminas estão envolvidas na proteção do corpo contra o estresse oxidativo e a expressão gênica. Essenciais – Embora necessárias apenas em pequenas quantidades, as vitaminas dão uma contribuição importante para as funções diárias do corpo e são essenciais para o crescimento e a reparação. Eles são considerados necessários porque o corpo não produz vitaminas naturalmente e deve obtê-los de sua dieta. A maioria das descobertas sobre a necessidade humana de vitaminas essenciais foi feita assim que houve uma deficiência no corpo.

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